Read Boutique Baking - Köstliche Kuchen, Cupcakes und Teatime-Leckereien by Peggy Porschen Online

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Backtradition trifft auf modernes Kuchendesign Die besten Rezepte aus Peggy Porschens Londoner Kuchen Paradies ber 55 Rezepte f r Cakepops, Cupcakes und Motivtorten der n chsten Generation Extrakapitel mit Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Dekorieren Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Pers nlichkeiten im Konditoreigewerbe und nicht nur im Vereinigten K nigreich l ngst eine Marke In der Verbindung von traditionellem Backhandwerk mit schickem, einfach zu erstellendem Design, gelingen ihr die k stlichsten Kunstwerke In ihrem neusten Buch Boutique Baking hat sie eine gro e Auswahl an exquisiten und ausgefallenen Leckereien zusammengestellt, die auch ihre deutschen Wurzeln nicht leugnet Von Springerle und Schwarzw lder Kirsch Cupcakes ber eisgek hlte Cakepops und Mini Zimt Donuts bis hin zu Klassikern im neuem Gewand wie einem Neapolitanischen Marmorkuchen Mit ber 300 Farbabbildungen, zahlreichen Schritt f r Schritt Anleitungen, Tipps, Tricks und kleinen Kniffen, ist dieses Buch auch f r Einsteiger und Hobbyb cker gemacht....

Title : Boutique Baking - Köstliche Kuchen, Cupcakes und Teatime-Leckereien
Author :
Rating :
ISBN : 3771645182
ISBN13 : 978-3771645182
Format Type : E-Book
Language : Deutsch
Publisher : Fackeltr ger Verlag 12 Februar 2013
Number of Pages : 192 Seiten
File Size : 772 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Boutique Baking - Köstliche Kuchen, Cupcakes und Teatime-Leckereien Reviews

  • Celloprinzessin
    2019-05-17 05:59

    Dieses Buch war ein Geschenk für eine Freundin. Bereits in der Buchhandlung fiel es mir durch seine zauberhafte Aufmachung ins Auge. Da dort der ebenfalls ser schöne Umschlag des Buches jedoch beschädigt war, bin ich hier auf Amazon auf die Suche nach dem Buch gegangen.Es ist reich bebildert, was auch kompliziertere Vorgänge leicht verständlich macht. Ich backe selbst sehr viel und muss sagen, dass in diesem Buch wirklich viele nützliche Kniffe und Handgriffe erläutert werden.Wer auf der Suche nach den einfache Rezepten aus "Frauenzeitschriften" ist, wird hier vielleicht eher enttäuscht sein (wobei ich finde, das Buch lohnt sich bereits wegen der Bilder), alle anderen sind aber mit Sicherheit begeistert.Ich muss wohl nicht erwähnen, dass sich die beschenkte Freundin sehr über dieses Geschenk gefreut hat (auch wenn ich das Buch fast lieber selbst behalten hätte ;).

  • Linea
    2019-05-12 02:36

    Ich liebe deine Bücher so sehr!Boutique Baking ist mal wieder ein geniales Buch von Peggy Porschen, ich bin Fan ihres Stils, der sich wunderbar durch das ganze Buch hinwegzieht. Handgriffe werden erklärt, sowie einfache verzierungen. Die Rezepte sind wirklich toll und man zaubert im nu kleine Kunstwerke, oder man nimmt sich Zeit für manch aufwendigere Torte, hat aber umsomehr den größeren WOW Effekt. Einfach ein Rosa-Traum

  • BSG
    2019-05-18 07:41

    Das ist mein zweites Peggy Porschen Buch und ich bin vom Inhalt sehr begeistert. Habe schon einiges an Rezepten durchprobiert und es ist alles gelungen und schmackhaft. Meine kleine Tochter (3 Jahre) liebt das Buch, weil alles so schön rosa ist . Ein Punkt Abzug, da der Druck etwas intensiv riecht. Habe dann nachgesehen wo es gedruckt wurde. In China. Das könnte man doch vielleicht auch so wie mein anderes Porschen Buch in Europa hinbekommen...

  • Goldengel
    2019-04-23 02:58

    siehe die Bewertung von Cake chic - hier ganz ähnlich - gut zum Bilder gucken sonst wenig Anregung - war für die Katz!

  • Stefanie S.
    2019-05-14 08:48

    mit diesem Buch kann ich immer wieder überraschen, sei es geschmacklich als auch dekorativ !Das die englischen Süßspeisen generell etwas süßer sind als die der Deutschen dürfte hinreichend bekannt sein, also nehme ich grundsätzlich weniger Zucker und es wird perfekt. Auch kleine Abwandlungen in den Zutaten klappt hervorragend, denn was macht denn einen guten Konditor aus - genau seine Kreativität im Umgang mit Zutaten !Im Buch ist alles gut beschrieben und das man bei der ein oder anderen Kreation evtl einen Anlauf mehr nehmen muss damit es perfekt wird, ist sicher normal. Ich war bei Peggy Porschen im Laden und da spürt man förmlich die Energie, die sie antreibt und steckt wohl jeden mit ihrer Leidenschaft an. Gelungen - weiter so!

  • Happy Lilli
    2019-04-30 01:44

    Ein wirklich schönes Buch mit tollen Fotos auch sind die Rezepte gut und übersichtlich gestaltet.Wer Spaß am backen hat und keine Angst hat auch mal etwas aufwendiger zu arbeiten ist hier genau richtig.Allerdings einen Punkt Abzug da die Rezepte teilweise extrem süß sind.Daher lasse ich persönlich die hälfte vom Zucker weg,aber auch das ist natürlich Geschmacksache.

  • D.b
    2019-04-26 01:59

    Tolle Rezepte und schöne Fotos. Perfekt als Weihnachtsgeschenk. Es ist nicht nur ein Buch zum Backen sondern zum Experimentieren und Inspirationen sammeln

  • Naschkatze
    2019-05-04 08:54

    Ein schönes Buch, dass sich jedoch eher an erfahrene oder ambitionierte Hobbybäcker richtet da hier ein wenig "Spezialausrüstung" gebraucht wird. Viele Rezepte kommen aber auch ohne aus. Wer ohnehin gerne seine Torten dekoriert kommt aber nicht drumherum. Die Aufmachung ist gut gegliedert und übersichtlich. Bei manchen Rezepten sind Bilder der einzelnen Schritte vorhanden, so dass man diese gut nachvollziehen kann. Ich denke das Buch ist auch ein schönes Geschenk :)